Jídelní

lístek

  Předkrmy    
       
120g Tataráček z pravé hovězí svíčkové   210,00 Kč
  zdobený medovou hořčicí, topinky    
       
80g Paštika z drůbežích jater doplněná mandlemi   90,00 Kč
  rozpečené pečivo    
       
3ks Šneci s bylinkovým máslem v pšeničném košíčku   120,00 Kč
  podávané s listovým salátkem a originálním dresingem    
       
  Polévky    
       
0,33l Vývar s domácími játrovými knedlíčky, nudlemi a zeleninou   49,00 Kč
       
0,33l Česneková polévka s chlebovými krutony, šunkou a sýrem   55,00 Kč
       
0,33l Horalská smetanová polévka s hovězím masem a zeleninou   55,00 Kč
       
  Hlavní jídla    
       
200g Hovězí steak z mladého býčka   320,00 Kč
300g Hovězí steak z mladého býčka   390,00 Kč
  omáčka dle vlastního výběru    
       
150g Hovězí hamburger z podplečí s chipsem z anglické slaniny,   179,00 Kč
  hoisin majonezou, chedarem, rajčatovým relish, hranolky    
  možnost pálivé varianty    
       
300g Hovězí Killer burger s chedarem a hořčičnou majonézou   290,00 Kč
  slaninový chips, zelenina, hranolky    
       
200g Grilovaná vepřová panenka   209,00 Kč
  omáčka dle vlastního výběru    
       
250g Vepřová krkovice v bylinkách   169,00 Kč
  omáčka dle vlastního výběru    
       
200g Kuřecí prso supreme marinované v dijonské hořčice   169,00 Kč
  sezamové fazolky    
       
500g Pečená vepřová žebra, marinovaná v domácí omáčce z černého piva   219,00 Kč
  křen, hořčice, nakládaná zelenina, chléb    
       
200g Špíz z vepřové panenky ve slanině,   209,00 Kč
  omáčka dle vlastního výběru    
       
250g Pomalu pečené kachní prso   249,00 Kč
  červená řepou, portská omáčka    
200g Grilované kuřecí prso marinované v podmáslí   159,00 Kč
  omáčka dle vlastního výběru    
       
300g Halušky Kempa s hříbky   169,00 Kč
  anglická slanina, smetana a cibulka    
       
1ks Pečený Jablunkovský pstruh na másle   169,00 Kč
       
200g Grilovaný losos na bylinkách podávaný s zeleným chřestem   259,00 Kč
  holandská omáčka    
       
250g Dýňové rizoto s praženými semínky a dýňovým olejem   169,00 Kč
  sypané parmazánem    
       
250g Těstoviny s bylinkovým pestem   129,00 Kč
  piniové oříšky, sypané parmazánem    
       
300g Boloňské špagety   139,00 Kč
  sypané parmazánem    
       
120g Smažený sýr   89,00 Kč
       
300g Salát Kempa   145,00 Kč
  čerstvá zelenina, česnekový dresing a kuřecí maso    
       
300g Šopský salát   98,00 Kč
       
  Omáčky dle vlastního výběru    
  Bylinková, pepřová, houbová, hořčičná, švestková, portská    
       
  Dětská jídla    
       
100g Smažený kuřecí řízek   69,00 Kč
       
100g Přírodní kuřecí plátek   69,00 Kč
       
4ks Tvarohové knedlíky plněné ovocem   69,00 Kč
       
1ks Palačinka s nutelou zdobená domácí šlehačkou a čokoládou   69,00 Kč
       
  Dezerty    
       
  Zapečený švestkový koláč s rumovou zmrzlinou   79,00 Kč
       
  Čokoládový dort   62,00 Kč
       
  Malinovo-smetanový dort   62,00 Kč
       
  Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou   69,00 Kč
       
  Kopeček zmrzliny   20,00 Kč
  Chuťovky    
       
250g Smažené bramborové chipsy s česnekovým dipem   75,00 Kč
       
100g Rozpečený hermelín s brusinkami   99,00 Kč
  bagetka    
       
  Přílohy    
       
180g Vařené brambory   40,00 Kč
180g Bramborová kaše   48,00 Kč
180g Domácí pečené brambory   45,00 Kč
180g Smažené bramborové hranolky   45,00 Kč
180g Šťouchané brambory s cibulkou a slaninou   45,00 Kč
180g Bramborové dukátky   45,00 Kč
180g Čerstvé zeleninové hranolky   40,00 Kč
180g Grilovaná zelenina   45,00 Kč
       
  Omáčky    
       
100g Bylinková, pepřová, houbová, hořčičná, švestková, portská   45,00 Kč
40g Tatarská omáčka   30,00 Kč
40g Ďábelská omáčka   32,00 Kč
40g Kečup   25,00 Kč
100g Pečivo   25,00 Kč

Jídelní

lístek - kategorie

  • Snídaně
  • Předkrmy teplé i studené
  • Polévky
  • Speciality našeho hotelu
  • Steaky a biftek
  • Vepřové maso
  • Kuřecí maso
  • Ryby
  • Těstoviny
  • Dětská jídla
  • Saláty
  • Moučníky
  • Chuťovky
  • Přílohy